He probado una
infinidad de elaboraciones artesanales de Sister Baking desde que conozco a
Marce (y a Maxi, su marido / compañero de emociones / Sister Bombón del
asunto). Las primeras galletitas con forma de estrellas, catering completo para
las charlas de La MiniPymer en Arriba, alfajorcitos con forma de corazón en
cuanta feria Sister Baking haya participado, muffins divinos y súper ricos, un
mega servicio de catering salado con temática newyorker y gustos para chuparse
los dedos para la fiesta sorpresa de Barbie… ¿qué más? Estoy segura que comí
mil cosas más porque, por fortuna, estoy muy en contacto con esta adorable
cocinera de los cuatro fuegos. Y cada una de estas delicias dulces y saladas siempre
ha sido una fiesta. Fiesta integral, con confeti, piñata, LA música que amás
que toquen para ponerte a bailar y la mesa de morfi más completa y creativa que
te hayas imaginado. Porque Marce es una fiesta. Es una sonrisa enorme, son
ojitos chinitos medio cerrados de tanta risa y con un brillo especial, ese
brillo que sólo ocupa miradas de muy buena gente, nobles de verdad, y muy
comprometidas con su trabajo. 100% apasionadas. Con todo este currículum
acumulado excepcional de Sister Baking, vuelve al cuadro de honor de
Alma Singer Take Me Out con su última proeza gastronómica y visual (lo estético
en esta marca es súper relevante): su caja de regalo para ocasiones especiales,
que tuve el placer de recibir la semana pasada. Marce, oh Marce, te pasaste
querida, ¡cuánta magia y sabor!
Cuando Mr. P recibió
por mí (yo en médico) esta caja circular, pensó que Marce nos había agraciado
con 10 kilos de dulce de leche artesanal (lo amo tanto). ¡Y fue 10000000 veces
mejor que su proyección golosa! Fue un mimo tan grande al Alma que casi no
puedo tipear de la emoción. “Para una de mis personas preferidas. Te quiero!
Marce”. Muero acá. ESTO es Sister Baking. Es amor.
¡Y es un
pandaaaaaaaaaaaaaa!
¡También es factor
sorpresa! ¿Qué habrá detrás del papel seda? Vamos a abrir a esta maravilla…
Ay no no no no no.
Me muero otra vez. ¡Un Pandaaaaaaaaaaaaaaaaa asoma su cabeza y lidera un
batallón de horneadas y preparaciones caseras! Miren todo lo que entró en este
enorme “tarro de dulce de leche”.
Sandwichitos
de jamón y queso con pan casero con semillas. Volaron en menos de cinco
minutos. No quedaron ni las miguitas.
Cookies
100% manteca y confites de chocolate. Ñam ñam ñam. Fue saborear una a una como
si cada una fuera la última. Así de ricas son.
A la izquierda,
cookies de queso con forma de corazón que son una locura. Y también re
satisfactorias, ¡son bombitas de sabor con textura! A la derecha, un budín de
zanahoria con todas las nueces que se les ocurra y una cobertura que ¡madre
mía! Los fans del carrot cake tienen la obligación sensitiva de probar esta
versión :D
Y finalmente
el yogur natural con granola casera y salsa de frutos rojos. Ay ay ay ay, qué
rico, qué buen tamaño, qué saludable, ¡y qué
Pandaaaaaaaaa! Fue una fiesta de sábado por la mañana.
Lo más lindo es que
ustedes pueden encargarle a Marce la caja de desayuno o copetín que quieran
para quienes quieran, en la fecha que sea. A mis viejos les regalamos una mega
caja divina de Sister Baking cuando nos volvieron a salir de garantes y me
consta que tuvieron sabor para rato, delicioso y hermosamente presentado. Porque
Marce es eso: es sabor casero con el que te podés relacionar (y al mismo tiempo
podés aplaudir sin parar), y además es un buen diseño, bien ejecutado, para que
el valor se siga sumando a todas las cosas que cocina. Y las cosas son ricas. Ricas
de verdad. Ricas para repetir y repetir y siempre volver por más. Punto. No hay
más vuelta que darle.
Gracias
infinitas por tanta magia, en tantas oportunidades distintas querida Marce. Te
deseo lo mejor del mundo, ¡hoy y siempre!
Sister Baking
D:
Federico Lacroze y Cabildo, Belgrano.
M: 15 6469-4157
Tienda online Sister Baking:
