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Mi Barrio Hamburguesería

La semana pasada tuve el placer de conocer una súper hamburguesa casera (con pan también casero) tan bien acompañada por ingredientes bien seleccionados que de ahora en más el barrio Recoleta se quiere llamar Recoleta por ella ;) Esta obra de arte de comida rápida hecha con materias primas de primera forma parte de la familia (o del mapa…) de Mi Barrio Hamburguesería.


La hamburguesa Recoleta tiene 170 gramos de carne vacuna, acompañada con rúcula, brie, cebolla caramelizada y Barrionesa de aceto. ¡RIQUÍSIMA!




Conocí el local Mi Barrio de Recoleta (Guido 1936), y es un muy buen punto de encuentro para antes de salir de copas, a bailar, o simplemente caminar por uno de los barrios más tradicionales de Buenos Aires. El lugar está genial, tiene rock y muy buena atención, rápida también. ¡Y los precios son muy amables! Combinen con papas para salir realmente pipones (aunque a mí, mujer, la hamburguesa sola ya me había dejado lista…), y díganle sí a las limonadas :D



Mi Barrio Hamburguesería
Dirección Recoleta: Guido 1936.
Dirección Barrio Norte: Arenales 2609.
Dirección Palermo Soho: Uriarte 1504.
T: 4823-7208




The Sandwich Bar







The Sandwich Bar es un alucinante nuevo punto en el centro para sumar a sus giras gastronómicas 100% gratificantes en sabores espectaculares, buena atención y un ambiente con una fuerte impronta industrial que despierta elogios y acompaña muy bien el agarrar con las dos manos una hamburguesa que ya es leyenda.






Yo probé la versión de hamburguesa con huevo a la plancha, ¡ES EXQUISITA!, y también probé el sándwich de cerdo ahumado con kamón a la plancha, provoleta, zanahorias y pickles. Todo está muy bueno de verdad y su pan, ingrediente clave, es fresco y artesanal. Y sí, quiero agrandar mi combo y ponerle papas fritas de este lugar: son celestiales. ¡Bien hecho, TSB!








The Sandwich Bar
D: Talcahuano 379, Zona Tribunales, Buenos Aires.
T: 4381-3516 / 4381-3288



DelToro



El microcentro vuelve a ser dueño de un hit total. DelToro es una propuesta gastronómica con un concepto muy fuerte (y muy copado), ejecutado como los dioses en su ambientación y clima. Acá reina el Toro (casi todo de Osborne), y la carne es su niña más mimada.







Se lucen sus hamburguesas de 160 gramos gourmet 100% caseras, presentadas con combinaciones alucinantes (yo probé la Belmonte de carne vacuna, con queso brie, rúcula y cebolla caramelizada… ¡UNA LOCURA!). Pueden ordenar su comida para comer ahí o para llevar, y los tiempos de despacho son muy lógicos. Vayan muchas veces, prueben toda la carta y determinen su preparado favorito ;)



Además en DelToro se puede desayunar, merendar y celebrar el after office after hour (¡ya no sé cómo lo llaman ustedes niños!), yo lo llamaba happy hour, y eso justamente hay en DelToro, de 17 a 19hs. Busquen la promo del día y júntense a celebrar con sus amigos, sus compis de laburo o ese filito que les cae tan bien. Lunes, martes y miércoles se pueden quedar hasta las 20hs y jueves + viernes hasta las 23hs. Brinden por este nuevo espacio gourmet casero que maneja muy bien los tiempos del microcentro, y brinden por un lugar con mucha onda donde se brinda hasta (casi) cualquier hora…







DelToro
D: Bernardo de Irigoyen 366, Buenos Aires.
T: 5368-6388
H: Lunes a miércoles de 9 a 20hs. Jueves a viernes de 9 a 23hs.
Happy hour: de 17 a 19hs.




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