Para brunchs: Alma Singer Take Me Out

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Harturo restaurant

Harturo restaurant es la expresión gastronómica de la sofisticada tienda de diseño y decoración Harturo, y queda en el coqueto Pasaje del Correo, en la calle Vicente López al 1600, Recoleta. Mágico…

Harturo en la Puerta 12.

No me sorprende que la puesta en escena de Harturo sea una sofisticada belleza. Tiene estilo, tiene encanto, y es discreto. No le gusta ostentar, no lo necesita. Con pocos pero certeros detalles, Harturo es alucinante.

Los camareros, súper serviciales y vestidos con mucho glam + la musicalización, rock de los 90s en versión bossa (con voz masculina), terminan de crear un clima perfecto para lo que me imagino es un brunch de domingo en Manhattan. En pleno corazón recoleto. Ahora vamos al corazón de una de las mejores comidas inventadas por el hombre, que en Harturo se sirve de 11 a 16hs, y comienza con tus bebidas elegidas, pan casero calentito y un dip de berenjenas que no puede ser más rico…

El menú del brunch de Harturo, que pueden leer (y babear) acá, está compuesto por tres pasos y tres propuestas por etapa…

Como entrada, no podíamos no elegir huevos benedictinos con panceta crocante y holandesa gratinada, sobre muffin inglés. ESTA es la esencia de todo brunch que se precie. ¡Huevos, huevos, huevos! Y este particularmente nos sacó más “mmmmm por favor” que palabras de una conversión normal :D

Vayan a buscar el resto de los platos en el post en Alma y no se olviden de pedir el postre. Éste fue mi favorito…

Esta gloria que ven acá es un puddin inglés con mousse de dulce de leche. Cuando lo vi llegar, mi prejuicio pensó que no iba a ser mi favorito, ¡pero cómo me equivoqué! Si alguien me pregunta qué me llevo a una isla desierta para sobrevivir, le pido porciones diarias de este poste. En serio. NO PUEDE SER MÁS RICO. La combinación de la horneada con toques crocantes y la exquisita mousse es para el Hall de la Fama. En serio.

Fue un brunch de domingo espectacular, llevado a la mesa con un muy buen ritmo de despacho, onda que podés disfrutar bien el plato y no llegás a extrañar los sabores de Harturo porque el próximo no tarda en llegar. Tienen el pulso perfecto, un servicio súper atento, está a muy bien precio ($320 por persona – 10% de descuento por pago en efectivo, valor de abril 2016) y tienen un charme para hacerte pasar por una experiencia sin igual. ¡Recontra recomendable chicos!

Post en Alma Singer.

Harturo

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restaurant@harturo.com

D: Vicente López 1661, Puerta 12, Recoleta.

T: 4813-5900.

H: Martes a domingos de 12 a 16hs. Martes a sábados desde las 20hs.

Möoi Palermo

La primera vez que pisé Möoi de Palermo perdí la cabeza. Estuve en estado de asombro todo el tour, por eso me cebé sacando fotos y me cebé colgándolas acá, donde sólo debería haber un par :D

Este nuevo restaurante Möoi, como podrán ver, tiene belleza, tiene diseño, tiene naturaleza (a cargo de Compañía Botánica) y tiene arte (el mural se llama “Estero Azul” y es obra de la artista Lucila Domínguez: acá pueden conocer mucho más al respecto).

Lo que quiero sumar es que Möoi tiene muy buen trato, sabores sorprendentes y formas de presentarlos muy originales, y claro, tiene comida buena, abundante y rica.

Cierra por todos lados y, confieso que tiene algo más. Por lo menos a mí me hizo sentir en el Meat Packing District de Manhattan, NYC. Y me encanta sentirme de viaje ;)

Muchas felicitaciones Jess y todo el equipo Möoi por esta maravilla que lograron. ¡A disfrutarlo todo el mundo!

Post en Alma Singer.

Fotos en Flickr.

Möoi

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talleres@mooirestaurant.com.ar

¡Recién nacido! Möoi Palermo

Costa Rica 5468 (y Humboldt), Palermo, Ciudad de Buenos Aires, Argentina.

Reservas: 4773-7246 ó 4775-4846.

Horarios: Martes a domingos de 9 a cierre.

¡Hermano mayor! Möoi Belgrano

Cuba 1985, Belgrano, Ciudad de Buenos Aires, Argentina.

Reservas: 4783-9000

Horarios: Todos los días de 8 a cierre.

Jessica Lekerman

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Brunch en De Simone

Fue un domingo de levantarnos relativamente tarde, de desayuno con el diario y de expedición planificada al Sodimac de Vicente López. ¿El próximo paso? Almuerzo perezoso en algún lugar encantador de Florida. ¿Qué tal si volvemos a De Simone?

Amo De Simone. Me parece brillante como tomaron una casa de barrio y la convirtieron en café con mucha mucha mucha onda, ¡y sabores excepcionales, siempre! Fue genial llegar y descubrir que la esquinita se había agrandado, luciendo una ampliación generosa y mucho más espacio para mucha más gente, sin perder ese encanto de estar como en casa…

Esta casa luminosa mantiene su estilo de mix de muebles antiguos bien mantenidos, detalles del pasado con guiño a almacén de ramos generales, y esa estantería majestuosa que siempre me fascinó por su colección de tazas, teteras, frascos y largos etcéteras.

Lista la pasada de revista, ahora vamos a la posta. ¿Atención? ¡De lujo! Muy buena onda, muy amables, eficientes y discretos. ¡Y con la cerveza te traen maní! Esa es una muy forma de empezar ;)

Y larga vida a su panera de pancitos calientes con mayonesa de calabaza...

Con el menú en mano, chico pero tentador en todos sus títulos, nos fuimos el lado del Brunch: Mr. P con pollo y yo con salmón, cerveza y limonada. Chin chin y buena charla. Y además, un bonus track: en De Simone encontrás el mapa “Qué Comemos Vicente López”, una propuesta muy bien hecha para poner direcciones a todos los cafés y restaurantes con onda de esa zona.

El Brunch no tardó en llegar, ¡gracias por eso, estábamos famélicos! Miren lo que es esta barbaridad de platos y platitos (hermosos, obvio). Y así como lo ven abundante, créanme, ¡es delicioso de punta a punta, de huevos a bagel!

Fue una experiencia deliciosa y victoriosa al mismo tiempo: un lugar que satisface antes de comer el último bocado es, en mi caso, un milagro. Así que brindamos nuevamente por nuestro feliz domingo, por el reencuentro con un lugar con magia propia y sabores para volver y volver, tantas veces queramos pasarla bien en Florida.