(No pregunten, todavía no se cómo funciona mi mente jejeej)
La que nos preparó súper bien para degustar delicias niponas fue Pao. Fuimos con la China, pedimos té de jazmín y como cuatro o cinco formas de pastelería japonesa que por supuesto no recuerdo cómo se llaman pero sí recuerdo como saben: a viaje. Son combinaciones tan peculiares y tan distintas a las que solemos probar acá, que simplemente te trasportan al otro lado del mundo. Lo que sí recuerdo son las galletitas de sésamo que encontré en el Barrio Chino semanas después (me las compré para cuando quiero hacer el check in a Japón).
Corrían las cuatro de la tarde, los regalos se cruzaban de lados de la mesa y las tazas de té se rellenaban al compás de la buena charla. El ambiente general era tranquilo, como de domingo. No sé si se lo debo al té o al tono calmo de Pao, pero pude bajar mil revoluciones y desligarme del mundo exterior. Me guardo el dato para cuando quiera volver a desenchufarme.
Hablando de datos, les cuento que en la página del Jardín Japonés anuncian el evento “Ceremonia del té” para el próximo viernes 6 de abril a las 16hs. Los que están interesados pueden contactarse con el centro cultural para averiguar más.
Los dejo en buena compañía y con buenas vibras… que duren por mucho, mucho tiempo.
Restaurant Jardín Japonés
D: Av. Figueroa Alcorta y Av. Casares, Palermo.
Reservas: 4800-1322 / 1323
H: 10 a 18:30hs (lunes a domingo) + almuerzo: 12 a 16hs + cenas de 10.30 a 24hs (martes cerrado para cenar). Los viernes, sábados y domingos con reservas.
Comentarios de este post: tengo que cerrarlos porque hay un spam dando vueltas que deja comentarios a lo loco de cosas incoherentes, molestando al post y a la gente que ya comentó. Si querés dejar un comentario, podés escribirlo a almasingersings@yahoo.com :) ¡Gracias y buen día!
