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Atelier Pastry

Tuve el placer de probar dos mini cakes celestiales de Atelier Pastry, una más perfecta, sabrosa y sorprendente que la otra (si acaso eso es posible). No solamente me resultaron exquisitas (al punto de no esperar a mi novio para compartirlas… #gordaforever), sino también celebré su belleza y perfección en la presentación. Son monumentos a la pastelería de alta gama, y Franco Bertolone es el responsable de que yo use tantas palabras lindas e inspiradas.




Como cabeza de Atelier Pastry, brinda servicios y productos de pastelería de lujo, panadería y servicios de mesas dulces, y además brinda cursos en su taller, para que todos podamos disfrutar estas maravillas desde su cuidada confección. ¡Todos mis aplausos!






Atelier Pastry
D: Av. del Libertador 836 1°A, Capital.
M: 15 4194-7873
T: 4811-7213 





Volver a Cusic

Siempre es bueno volver a Cusic. Siempre. Siempre comés bien, sentís el amor casero que hubo en cada horneada y sus galletitas nunca dejan de sorprender. El trato es amable por esencia, el clima es como estar en casa de amigos y la ambientación es de cuando todavía nadie lucía banderines, por eso le quedan tan bien. ¡Y sus pizarras coloreadas son todo!






Tuve el gusto de volver a Cusic dentro del marco de un encuentro de networking de La MiniPymer y volví a sentir todas esas cosas lindas (más mucha mucha muchas gente jejeje). Vuelvo a recomendar hasta el final de mis días sus galletitas con chips de chocolate, y ahora tuve el gusto de probar (por no decir devorar en microsegundos) sus croissants con jamón y queso celestiales.







Cusic ahora abre de noche (jueves y viernes desde las 21hs), abre los sábados y domingos durante el día (11 a 20hs), realiza catering y eventos, y abre para clases de cocina participativas (domingos a las 18:30hs) que recomiendo, sí, de acá hasta el final de mis días.



Siempre está bueno volver adonde uno se siente bien.
















Cusic
D: El Salvador 6016, Palermo.
T: 4139-9173/4 



Alma Singer Take Me Out. Todos los derechos reservados. © Maira Gall.