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Dulce Charlotte Tienda

Ufffff ¿por dónde empezar a contar sus bondades? Dulce Charlotte Tienda es un lugar HERMOSO, muy bien pensado y ambientado para que estar sea un disfrute nivel “cómodo como en casa”, muy luminoso y muy sugerente. ¿Seguimos por los sabores? Comí un budín de frutos rojos tan perfecto que supe en ese instante que sería el primer capítulo de un libro largo y sabroso para disfrutar el resto de mis meriendas :) Y por si fuera poco, la atención es excepcionalmente buena, atenta y cálida. 100% recomendable.

















Dulce Charlotte Tienda
D: Costa Rica 5610, Palermo.
T: 4773-1701
H: Todos los días de 9 a 21hs.

Dulce Charlotte
T: 0800-444-5599.







Farinelli (Retiro)




Ya había conocido y me había encantado en el Farinelli de Palermo. Ahora tocó el de Arroyo y un almuerzo lleno de sabor y medidas correctas para seguir un día de trabajo, nada que te deja con ganas de dormir siesta. No se pierdan el gazpacho (es medio picantón, atención los paladares sensibles), el sándwich de milanesa y la tarta de calabaza con naranja, es súper especial.










Farinelli
D1: Bulnes 2707, Palermo.
T1: 4802-2014.
D2: Arroyo 900, Retiro.
T2: 4328-7998.
H: Lunes a sábados de 8 a 20hs (los dos locales)
Arroyo Domingo: Brunch de 11 a 16hs. 



Oporto

Núñez revela a su nuevo vecino, un restaurant + vinoteca + almacén + rotisería con propuestas sorprendentes, sabores muy bien logrados y precios más que razonables. El lugar es INCREÍBLE, no se pierdan mirar cada uno de sus detalles y los materiales nobles que se usaron para darle cuerpo y alma. Soy fan instantánea, no me voy a cansar de recomendarlo…

Todas estas fotos: PH. Melisa Cerretini. Styling. The WOW Factor Interior design. Horacio Gallo






Todas estas fotos mías, de domingo…









Oporto
D: 11 de Septiembre 4152, Núñez.
T: 4703-5568
H: Martes a domingos de 9 a 20hs. Todavía no abren de noche pero la idea es abrir eventualmente.

Créditos:
Diseño, concepto y dirección de proyecto Horacio Gallo.
Layout estratégico, estilismo y comunicación The WOW Factor.

Fotos de Melina Cerretini



Próspero Velazco

Escuché hablar maravillas de este lugar así que tuve que ir a buscarlas. El lugar es simplemente un sueño con aires de otro país, y me fui más que hecha y satisfecha cuando salí feliz con una bolsa de galletitas de chocolate (que intuyo un 80% de manteca en la torta de ingredientes). Súper ricas, power y un tanto (mucho) viciosas. ¡Ñam!







Próspero Velazco
patisserie@prosperovelazco.com
D: Arévalo 1947, Palermo.

H: Martes a Sábados de 8 a 20hs. Domingos de 10 a 20hs. 



Museo Evita Restaurante & Bar

Museo Evita Restaurante & Bar. Primero hablemos estrictamente del lugar, de su enorme patio donde vas a preferir comer siempre, sobre todo en las estaciones calurosas. Su piso damero en blanco y negro, sus sillas de hierro a tono, sus mesas y parasoles blancos, sus rejas negras con plantas vivas y coloridas colgantes, sus enormes árboles, que velan amables por la digestión de todos los comensales, y su escalera poblada de más plantas, tan verdes. Te da la sensación de estar en un cuadro de Renoir pero con más nítidas terminaciones.








Ahora que tenemos el tablero armado (tan lindo tablero armado), vamos a presentar a las piezas (tan lindas ellas también). La primera vez que  fui me encontré con Vero Farías y Vir Sar, una tarde de verano.



Todas nos pedimos algo fresco y natural para tomar, y gran punto a favor del Restaurante: igual nos trajeron pequeños dulces ABSOLUTAMENTE DELICIOSOS para acompañar nuestros licuados y jugos. Posta: es el primer lugar que conozco que no te hace optar por café para tener algo dulce a mano. Los amo.


Y el tema del dulce no era algo menor, no cuando estás reunida con Vir y una edición de su entonces flamante libro Whoopies, de Cute Ediciones. Madre mía, es un rejunte perfecto de glonotería sofisticada, fotos soberbias, recetas APB y tips claros para emprender cualquier tipo de cruzada whoopiera.  


¿Qué más les puedo contar? La pasé tan bien, tan relajada, que escalé al restó entre mis favoritos, y planeé mentalmente volver. Pronto.





Volví, no tan pronto, pero volví, de la generosa mano de Fuudis (¿se acuerdan?). El primer plato del tour gastronómico lo comimos en Leopoldo, y el segundo lo disfrutamos a más no poder en este mismo patio del Museo Evita. Madre de Dios, yo no les puedo explicar la fiesta de sabores que había en ese plato…


Bondiola súper tierna con puré de garbanzos, con peras asadas acompañadas con queso azul, y dos o tres cebollitas asadas alucinantes.
(Después de este plato, ya ni me importó el postre en Guido).
(Otro paréntesis: los tours Fuudis fueron catados y son redundantemente recomendados, la pasé genial y comí espléndidamente bien).


Ese plato me hizo muy feliz y sello el pacto para siempre: Museo Evita, tenés mis ojos, estómago y corazón comprados sin fecha de expiración.


Museo Evita Restaurante & Bar
D: J. M. Gutiérrez 3926, Palermo.
Reservas Restaurant: 4800-1599
H: Todos los días de 9 a 00.30hs.

Fuudis

Kentucky Pizzería


Una vez salimos del cine Multiplex Belgrano, en Mendoza y Obligado, sin cenar y con ganas de comer algo sin esperar mucho. Freddo decantó como la opción ideal, a sólo dos cuadras de la boca de sala. Y como siempre, Freddo estaba al palo. Por suerte mi cuñada Vicky vio la luz cruzando Juramento: una pequeña (en comparación con otras) sucursal de la pizzería Kentucky, brillando linda y nueva. Chau miseria de helado por mil pesos, es hora de pizza al corte…



El lugar tiene una onda vintage hecha a nuevo, con venecitas blancas y rojas a media pared, grandes espejos pintados a mano con las pizzas estrellas de la casa, y bochas de iluminación que cuelgan pintorescas sobre la gran barra donde pedís tu combo (o pizza individual) y la pagás. Esto es “autoservicio” (y va el uso de comillas porque vos te autoservís el pedido y los mozos te lo alcanzan casi inmediatamente a la mesa).




La alegría de tener pizza rápida recién horneada a la vuelta del cine sólo se compara con los precios. Las dos veces que fuimos éramos cuatro, así que por $15 cada uno comimos dos porciones de napolitana (por ejemplo) + dos porciones de fainá + una gaseosa de litro. ¿CUÁNDO FUE LA ÚLTIMA VEZ QUE PAGASTE 15 MANGOS PARA COMER SATISFACTORIAMENTE? ¡Tomá Mc, aprendé!



Es lo que es: una pizza de masa gorda, grasienta y sabrosa; y una comida barata asegurada en poco tiempo, disponible las 24 horas del día. ¿Quién quiere otra porción?  



Kentucky Pizzería
D: Juramento entre Cabildo y Obligado, Belgrano (entre muchísimas otras).


Como en Casa

Hacía mucho tiempo que no visitaba Como en Casa de Riobamba y Juncal. Fue ideal recordar que estaba, con su alucinante patio y delicias al plato.





A falta de lugar, me senté adentro y saqué inmediatamente mi cuaderno, ese compañero de la vida que viaja conmigo todos los días y guarda palabras sin sentido desde noviembre de 2008. Fue un regalo de mi amiga Vivu, por eso aún hoy se lo ve alegre, resiste bien y se mantiene colorido.



Una de sus páginas me deschaban: “Antes de tener un blog, yo escribía en un cuaderno…”. Es cierto. Entre corridas, falta de tiempo y merma de cafés al paso, lo tengo un poco olvidado. 



Pero no ese miércoles. Me pedí dos bruschettas y una limonada fresca, y me puse a garabatear otra vez…

Me acompaña desde que formaba parte de la nómina de Perfil. Me acompañó siempre fresco, dispuesto, generoso con sus páginas en blanco color cremita.
Ocupa su espacio y mide su peso, pero yo lo llevo de todas formas. Sé que si está en mi bolso llevo la esperanza de nuevas líneas, por más toscas y cortas que sean.
Ya pasaron cuatro años. Se notan. Cada día, cada mes se quedó prendido en sus contornos, en su tapa deshilachada, que de hilo no tiene nada. Su interior, sin embargo, duerme como nuevo, esperando a que yo lo despierte volviéndolo a leer. Ni una arruga, ni un reproche. Su interior sigue tan joven como las promesas de nuevas líneas sobre sus páginas color cremita.



Punto y llegaron las bruschettas. Una de jamón crudo y tomates secos, y otra de salmón y queso brie (dos x $30). Deliciosas las dos. Y curiosamente satisfactorias. La limonada cumplió su rol sin pena ni gloria, y el tiempo no apresuró las agujas del reloj. Casi que tuve tiempo para hacer la digestión completa y escribir nuevas líneas olvidables para todos, menos para mi cuaderno.    



Como en Casa
D: Riobamba 1239, Barrio Norte
T: 4816-5507
H: Martes a sábados de 8 a 24hs, domingos y lunes de 8 a 21hs.


Más sucursales Como en Casa
Belgrano: Céspedes 2647.
Barrio Norte: Laprida 1782.
Barrio Norte: Av. Quintana 2.  
Microcentro: San Martín 705, Santa Catalina.


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