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COCU




COCU es uno de los mejores lugares de Palermo. Es una esquina encantadora que te transporta a Francia el segundo que la ves, ¡y ni hablar cuando entrás y te recibe el aroma a manteca usada para deliciosas elaboraciones artesanales! Yo almorcé y merendé en este lugar, y volveré mil veces más. No se pierdan su pain au chocolat, sus cookies y cualquier pan que les tiente para llevar a casa.








Para almorzar probé la tarta de salmón y brócoli con ensalada, el combo es muuuuy recomendable (¡y la masa con manteca ni hablar!). Y Ceci, mi amiga y compañía, se pidió una ensalada con MUUUUUCHA onda...




Es un gran plan para ir con amigos en la semana, para merendar con la familia el finde, para ir a laburar en un lugar que huele y te atienden bien :) ¡Sí a full a COCU!






COCU
D: Malabia 1510, esquina Gorriti, Palermo.
T: 4831-4675.
H: Lunes a Viernes de 9 a 20hs. Sábados y Domingos de 10 a 20hs. 



Le Blé

Le Blé es uno de los primeros cafés con MUCHÍSIMA onda que pisé en mi vida bloguera, y no sé muy bien por qué, nunca le hice un post como corresponde (sí tengo registrada una franquicia Le Blé de Palermo que ya cerró, así que ese post no cuenta). Y como siempre resulta tan bien, tan rico, tan agradable y tan rendidor, siempre vuelvo. Así que hoy por fin le dedico unas líneas al primer Le Blé que pisé y al que volveré una y mil veces más, el de Álvarez Thomas 899, una soleada esquina de Colegiales cuando hay sol :D

Mi último encuentro ahí fue una reunión de trabajo con Romi de Corazón de Algodón. Yo ya estaba en plena ataque de tos (¡que me está durando más de un mes!) así que me pedí un té Inti Zen con miel (esa marca nunca falla) y un yogur. Qué-buen-yogur señores.

Soy muy de pedir yogur en los cafés y así me llevé muchísimos fiascos, por eso recomiendo una y mil veces este señor yogur de Le Blé, que llega en vaso alto muy bien coordinado. Tiene varios tipos de frutas de estación, granola casera, mil y claro, mucho yogur. Es vistoso, divertido para comer, y realmente muy sabroso. Tiene ese mix de fresco, dulce y crocante que tiene que tener todo buen yogur con granola y frutas.



Y si después les queda resto, giren la cabecita a la gran mesada de horneadas que encuentran en cualquier Le Blé. Eso tampoco nunca falla :D



¡Muy feliz y sabroso jueves a todos!



Le Blé


Álvarez Thomas
D: Álvarez Thomas 899, Colegiales.
T: 4554-5350
athomas@leble.com.ar




Import Coffee Company

Bienvenidos a Import Coffee Company, un espacio con muchísima onda de Recoleta que celebra el buen café (Illy), su preparación y su acompañamiento con una tentadora variedad de horneadas y elaboraciones pasteleras. Además son una especie de templo de té Twinings y de chocolates Lindt, que pueden comprar para llevar así como varias otras propuestas gourmet que revelan en su coqueto market. Es recomendable para tomar café al paso, para un encuentro con amigas que tengan charla para gastar, y también para comprar y llevar. Tiene muy clima para laburar también. Vayan a ver qué les pasa a ustedes ;)














Import Coffee Company
D: Libertad 1150, Recoleta.
T: 4811-7764
H: Lunes a viernes de 8 a 21hs. Sábados de 9 a 18hs.





Reunidas en feliz Tertulia

La semana pasada fuimos con Sole de Boulevard a reunirnos con Luli (la encargada de prensa) en su café Tertulia, en Castelar. En el oeste no sólo está el agite, está el mejor clima para laburar, para saborear cafés hechos con maestría (y perfectas materias primas), y para darse una panzada de harinas caseras, hechas en el día…





Valga la aclaración: el budín y la galletita que llegaron a la mesa estaba tan ricos que no se salvaron para la foto.





Además Tertulia es uno de los cafés más lindos que existe en toda Argentina, ¡y eso que conozco muchos! El espacio es ultra inspirador, muy amable en su atención y con público del barrio que saben lo que es pasar un buen momento. Nada. Eso. No quería dejar de recordarles que en el oeste está el agite y está Tertulia :)





Tertulia, café & sabores
D: Rodríguez Peña 875, Castelar.
T: 4627-8873
H: Todos los días. Lunes a viernes de 7:30 a 20hs. Sábados de 9 a 20:30hs. Domingos de 10 a 20:30hs.



Guardiola




Un deli con heladería cool que se jacta de ser 100% natural. ¡Y con mucha razón! Los platos son sabrosos, se nota que se hacen con materias primas de calidad y pulula la inspiración gracias a un espacio armado con diseño, ideas y mucho amor. ¡Adelante los que quieren pasarla bien y llevarse un gran momento envuelto a casa!







Guardiola
hola@guardiola.co
D: Jorge Newbery 1967, Cañitas.
T: 4778-0033
H: Lunes a sábados de 10 a 20hs.
Dato no menor: tienen descuento con Club La Nación (chequear por las dudas si lees este post meses después de Abril 2013…). 


Bar 6


Muchas veces oí hablar muy bien de Bar 6. No solamente como un muy buen lugar para comer algo. También me llegó el cuento que en ese lugar pasan cosas muy buenas. Interesantes. Creativas. Productivas. Vinculares. Son buenas palabras. Un buen día quise saber si el cuento era cierto…


Es muy cierto que el lugar es muy cálido-cool, que las luces son tenues, que el clima que se respira es de calma con frecuentes destellos de creatividad, que te atienden súper bien y que, si tenés la suerte de conseguir una mesa junto a la ventana, vas a disfrutar la presencia de una tímida luz natural.  



Es muy cierto que se come bien. Sé que no vale sentenciarlo sólo por tostadas, pero madre mía ¡qué pan! ¡Y qué mermelada! ¡Y qué queso crema!


Es muy cierto también que se genera un clima especial para crear y producir. Tuvimos una muy buena reunión con Agus y Lau, y una vez más pude comprobar que si las ideas están alineadas y todos tiran con alegría para el mismo lado, las cosas pasan.


Me da gusto sumarme a los que hablan muy bien de Bar 6…



Bar 6
info@bar6.com.ar
D: Armenia 1676, Palermo.
T: 4833-6807
H: Lunes a viernes de 8 a 21:30hs. Viernes, sábado y domingo de 13 a 21:30hs. 



Dain Usina Cultura


¿Cuál es el gran final de un buen libro? No se maten pensando respuestas trascendentales. Para mí, el mejor final, es un café con leche y algo dulce. Es por eso que me encantó Dain Usina Cultura, un centro creativo consagrado a los placeres de la vida en el arboleado corazón de Palermo.





Hay libros, música en vivo, talleres y cursos, muestras de arte, una terraza alucinante y un restó que sirve de la mañana hasta la noche (no llega a ser cena porque a las 21hs cierra). Acá me encontré con Cin, una gran emprendedora, bloggera y mi gurú personal de redes sociales (Cin sabe y usa TODO). Nuestros encuentros, si bien son muy esporádicos, son una inyección de buena vibra y muchas pilas. Cin está con grandes proyectos que pronto, espero, veremos todos…





Ya en la mesa, colamos el pedido con F5 de nuestras vidas y miradas escurridizas para calar hasta el más lejano rincón del restó. El lugar es impecable, tiene flores frescas e individuales de papel que te invitan a jugar…




La hora de la verdad llegó con tenedor. Una galleta gigante bañada con copitos de chocolate que se deshacen en tus dedos (por eso el tenedor). De más esta decir que era deliciosa y satisfactoria: no llegué a terminarla (¡oh fin del mundo estás cerca!).




Esto es lo que quiero, esto es lo que me encanta. Un lugar bien pensado y ambientado, con ventanales grandes, mucha luz, buenos sabores, trato amable  y libros sinfín alrededor. Esto y una buena charla con una amiga tan llena de luz como el ambiente que te recibe. Esto y una galletita que se coma con tenedor.





Dain Usina Cultura
En Facebook: Dain UsinaCultural
D: Nicaragua 4899, Palermo.
T: 4778-3554
H: Martes a domingo de 10:30 a 21hs

Cin Días
Alma Singer Take Me Out. Todos los derechos reservados. © Maira Gall.