Por ahora registré mi experiencia en dos heladerías de zona norte (¡pero vamos a por más, oh sí rollitos míos!). La primera es la prima donna de Martínez, Blancanieves…
Heladería – Panchería de barrio, siempre abierta, siempre atendida por sus dueños y siempre con gente. Pueden ser chicos que dejan sus bicis en el coso ese guarda bici (eso es TAN de barrio), familias que pasan a contentar a sus pequeños después del cole, o gente más grande que busca un rico sabor al paso y seguramente algo más, algún recuerdo de la infancia (Blancanieves reina hace como 50 años).
Yo ya había ido a Blancanieves a conocer sus legendarios panchos y admito que, si bien volví a entrar con la idea del helado, el olorcillo a pancho casi gana la pulseada del salado-dulce. La carta de sabores es limitada, sólo tiene a los grandes clásicos y andá a buscar el banana split a otro lado.
Sin poder elegir mi gusto favorito, opté por volver a mis clásicos de niña, frutilla al agua y chocolate a secas. Y es tal cual che, en el instante que lo probás, volvés a tener un metro menos de altura, dos colitas, frutillas en las rodillas por caídas de la bici y una sonrisa de punta a punta, porque sabes que no hay nada más grande que celebrar el fin de una tarde de diversión con un helado.
Blancanieves
http://www.hblancanieves.com.ar/
D: Paunero 2024, Martínez (a una cuadra de la estación Martínez de la línea Retiro - Tigre)
T: 4793-6824
H: Lunes a domingos de 10 a 23hs.
Y si queremos confirmar la teoría que en zona norte se puede vivir en estado de vacaciones, sólo tenés que llegar a la segunda parada de esta recorrida: la Bámbola.
Queda en una esquina muy soleada y transitada; el mostrador, los estantes y los carteles son de madera (me da re vibra costa argentina); y, según cuentan sus vecinos, te atienden las mismas personas desde hace años. Bien familiar, bien barrial y bien pizpireta:
Acá la carta tampoco es súper larga (por ejemplo no tiene dulce de leche con dulce de leche natural), pero sí tiene mi linda banana split, que es híper cremosa. Probé el chocolate blanco y algún otro más y sí, podría confirmar que esta heladería es la crème de la crème de zona norte, gustos cremosos por donde los mires (y si hay viento ya sabes, adentro, que se derrite).
Compramos para llevar a casa de P.
Heladería Bámbola
D: Av. Santa Fe 848, Acassuso (a dos o tres cuadras de la estación Acassuso de la línea Retiro – Tigre).
T: 4798 – 4943
