Comida Casera: Alma Singer Take Me Out

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El Cocilón del Clú

El Cocilón del Clú es un buen bodegón de barrio con un twist de onda que hace que cada detalle hogareño te haga sentir, sí, como en casa (casa mezcla tuya y mezcla tía que aprecia el hule para preservar mejor los manteles). La atención es amable y súper relajada (que no quiere decir lenta), y los platos del día son para ser tenidos MUY en cuenta. Los sabores están muy bien logrados, son claramente caseros y las porciones son abundantes. Los precios no son una locura, son justos. La experiencia es 100% positiva :)

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El Cocilón del Clú

https://www.facebook.com/ElCocilondelClu

D: Conesa 1299, Colegiales.

T: 4553-2484

H: Lunes a miércoles de 8 a 19:30hs. Jueves a sábados de 8 a 1hs. Domingos de 10 a 17hs.

Suculentas

Suculentas es un cafecito bien de barrio, con aires de almacén de antaño y manteles de hule divinos, y servicio como en casa. Así arrancamos :) Y después de probar su pan con manteca o aceite de oliva, y su riquísima ensalada, con buen mix de ingredientes y muy bien condimentada, puedo decirles que me mudaría hoy mismo a Vila Ortúzar para tener bien cerca a este cafecito bien de barrio :)

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Fotos en Flickr.

Suculentas

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https://twitter.com/sucucomidas

http://suculentascomidas.blogspot.com.ar/

suculentascomidas@gmail.com

D: Heredia 499, y Caldas, Villa Ortúzar.

T: 4554-7500

Casa Aristóbulo

Ahí donde Florida termina (o comienza), se encuentra Casa Aristóbulo, un restaurant tan placentero dentro como fuera. Es luminoso, colorido y ataviado en esa onda de bodegón familiar retro cool. Su menú en carpeta anillada de colegio lo dice todo ;) Pero lo que realmente habla sin palabras son sus elaboraciones 100% caseras sin conservantes ni nada artificial que sale de su interesante cocina. Yo probé el ceviche clásico limeño y estoy segura que toqué el cielo con las manos. Es MUY recomendable este lugar. Vayan a explorarlo ;)

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Fotos en Flickr.

Casa Aristóbulo

http://www.casaaristobulo.com.ar/

https://www.facebook.com/casaaristobulorestaurante

info@casaaristubulo.com.ar

restaurantecasaaristobulo@gmail.com

D: Aristóbulo del Valle 1889, Florida, Buenos Aires.

T: 4718-2884

H: Martes a Viernes de 20 a 23:45hs. Sábados y Domingos de 12 a 15:45 y de 20 a 23:45hs.

Sister Baking

Marce es Sister Baking, lo que se resume en sabores caseros bien reconfortantes, presentaciones armadas con cabeza + recursos craft + corazón, y una simpatía fresca y natural que te dan muchas ganas más de laburar con ella, ¡es una re copada! Elabora artesanalmente Finger food - Mesas dulces - Tortas - Servicio Tea Home para amigas – Desayunos personalizados para cumpleaños - Coffee Break y Ambientación de mesas. Yo probé muchísimas cosas que hizo, todo me copó y lo que más me llevo de la experiencia es que es una mujer 200% dedicada a su laburo, que hace las cosas bien y que siempre atiende con una sonrisa. Es una joyita chicos :)

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Sister Baking

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https://twitter.com/sister_baking

http://www.pinterest.com/marcelabenitezb/

http://instagram.com/sisterbaking/

https://plus.google.com/+marcelabenitezbustosSisterBaking

sisterbaking@gmail.com

D: Federico Lacroze y Cabildo, Belgrano.

M: 15 6469-4157

Tienda online Sister Baking:

http://www.feriacentral.com.ar/tienda/sister-baking

Todas las fotos de este post son de Sister Baking.

Iolo

Iolo es el restó que tendrías ganas de tener en la esquina de tu casa. Es amplio, luminoso, está puesto con mucho corazón y buenas ideas (= hermoso), tiene buenísima atención, una panera de lujo y el don de combinar ingredientes terrenales con recetas de los dioses. Posta, comí una ensalada en pleno invierno que me voló los estándares de sabor, textura y sorpresas. Amé. Y ni hablar del cuadrado de chocolate húmedo: es todo lo que uno se merece después de un largo día :)

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Iolo

http://iolococino.com/

https://www.facebook.com/Iolococino

hola@iolococino.com

D: 25 de Mayo 107, San Isidro.

T: 4742-2899.

H: Martes a sábado de 9 a 20hs. Domingo de 11 a 20hs. Lunes cerrado.

Reunidas en feliz Tertulia

La semana pasada fuimos con Sole de Boulevard a reunirnos con Luli (la encargada de prensa) en su café Tertulia, en Castelar. En el oeste no sólo está el agite, está el mejor clima para laburar, para saborear cafés hechos con maestría (y perfectas materias primas), y para darse una panzada de harinas caseras, hechas en el día…

Valga la aclaración: el budín y la galletita que llegaron a la mesa estaba tan ricos que no se salvaron para la foto.

Además Tertulia es uno de los cafés más lindos que existe en toda Argentina, ¡y eso que conozco muchos! El espacio es ultra inspirador, muy amable en su atención y con público del barrio que saben lo que es pasar un buen momento. Nada. Eso. No quería dejar de recordarles que en el oeste está el agite y está Tertulia :)

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Primera reseña en Alma Singer Take Me Out.

Tertulia, café & sabores

http://www.tertuliacafe.com.ar/

http://www.facebook.com/TertuliaCafeSabores

D: Rodríguez Peña 875, Castelar.

T: 4627-8873

H: Todos los días. Lunes a viernes de 7:30 a 20hs. Sábados de 9 a 20:30hs. Domingos de 10 a 20:30hs.

Pehache

En una vieja casa de Palermo, puesta a punto a la perfección, se encuentra el café Pehache, más específicamente en su jardín. Es un verdadero Edén urbano, y se puede disfrutar inclusive estando adentro, porque sus límites son paredes de vidrio en directo contacto con la naturaleza alrededor. ¿Y los sabores? Contundentes, precisos y deliciosos. Además tienen el buen gusto de servirte la limonada en frascos de vidrio y de traerte el pan en una bolsa de papel kraft sellada con la marca. Puro amor por los detalles, y muy recomendable.